2010年考研農(nóng)學(xué)專業(yè)大綱解析之生物化學(xué)篇_跨考網(wǎng)
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2010年的農(nóng)學(xué)大綱已經(jīng)發(fā)布，其中的生物化學(xué)是重點之一！下面跨考網(wǎng)為大家詳細(xì)介紹：
1.20種氨基酸的基本結(jié)構(gòu)和基本理化性質(zhì)
復(fù)習(xí)時要重點把握：氨基酸的兩性性質(zhì)，等電點和光吸收性質(zhì)，并熟悉在什么狀態(tài)下氨基酸時酸性，什么狀態(tài)下氨基酸是堿性。
2.蛋白質(zhì)在生命活動中的重要作用。蛋白質(zhì)的四種結(jié)構(gòu)方式
掌握：蛋白質(zhì)是生命的體現(xiàn)者
重要概念：一級結(jié)構(gòu)，二級、三級、四級結(jié)構(gòu)，并掌握這四種結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系
3.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系，蛋白質(zhì)的主要性質(zhì)
重點為：一級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，高級結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，
重要概念：兩性解離，等電點，光吸收，變性，復(fù)性，牢記概念，在選擇題和大題中都會有所體現(xiàn)。
4.酶的概念，酶的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系，酶催化的機(jī)理
復(fù)習(xí)時重點掌握：酶的化學(xué)本質(zhì)，酶催化反應(yīng)的特點，同時熟悉同工酶的概念。
記憶性的還有酶促反應(yīng)動力學(xué)，即影響酶促反應(yīng)速度的因素，重點是抑制劑對酶促反應(yīng)的影響。
5.水溶性維生素在代謝中所起的作用，維生素C的生理作用，幾種脂溶性維生素的重要作用
要點：維生素B1,B2,B6,PP和泛酸，它們發(fā)揮作用的活性形式
6.糖是動物體主要的供能方式，供能的化學(xué)過程，糖的分解供能過程
重要概念：糖酵解，檸檬酸循環(huán)
掌握糖酵解、檸檬酸循環(huán)，乙酰輔酶A的形成的具體過程
7.磷酸戊糖途徑的反應(yīng)和意義，糖異生作用的生物學(xué)意義及反應(yīng)途徑
復(fù)習(xí)時抓住：反應(yīng)途徑進(jìn)行適當(dāng)記憶，反應(yīng)的意義和其他途徑的意義作比較。
8.糖原的合成與分解
9.葡萄糖、脂肪、蛋白質(zhì)三大物質(zhì)的轉(zhuǎn)換樞紐
幾種代謝的連接點，容易出答題，需要關(guān)注。
10.生物氧化的概念和特點
記憶性內(nèi)容，能靈活應(yīng)用。
11.兩種呼吸鏈的組成及其作用機(jī)理，胞液中NADH氧化時的穿梭作用和特點，ATP的重要作用，氧化磷酸化的概念及其抑制
將兩種河西聯(lián)的組成和機(jī)理進(jìn)行比較再記憶，能分辨其不同點，ATP的作用是記憶性內(nèi)容，掌握氧化磷酸化的概念
12.脂肪的分解與合成途徑，脂肪酸的B-氧化的過程及產(chǎn)生能量的計算，脂肪酸的合成代謝過程
掌握脂肪酸的合成和分解代謝發(fā)生的部位及兩種轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，記憶概念B-氧化，其產(chǎn)能的計算過程可能會出問答題
13.蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
掌握要點：必須氨基酸的概念，蛋白質(zhì)營養(yǎng)價值的概念。
14.氨基酸的脫氨基、脫羧基作用
掌握具體的過程，記憶概念脫氨基、脫羧基。
15.氨的代謝要點：
重點關(guān)注尿素的生成a–酮酸的代謝。
16.DNA堿基組成的特點，DNA的二級結(jié)構(gòu)，DNA復(fù)制的基本過程及忠實性的保證
記憶重點：中心法則，半保留復(fù)制，岡崎片斷，起始、延長、終止的過程以及其中酶的作用。突變的種類，修復(fù)的種類。
17.轉(zhuǎn)錄的概念及過程，翻譯的概念及過程
兩者進(jìn)行對比聯(lián)想記憶，過程種區(qū)別及相同點。
18.遺傳密碼，起始密碼，終止密碼
選擇的可能性很大，也有可能出分析題，明確其概念和特點。
19.DNA重組技術(shù)和PCR技術(shù)
20.體液的概念，體液的交換，水平衡，電介質(zhì)的平衡及調(diào)節(jié)
21.鈣、磷在體內(nèi)的分布及其生理作用，影響鈣、磷吸收的因素，鈣磷代謝的調(diào)節(jié)
22.酸堿平衡的意義和體內(nèi)的三種調(diào)節(jié)方式
23.血液中血漿蛋白質(zhì)的功能
24.紅細(xì)胞代謝的特點
25.血紅蛋白的合成和分解代謝
26.免疫球蛋白的的概念和功能
將各種細(xì)胞和蛋白的概念分清楚，了解其不同的功能及聯(lián)系，能進(jìn)行區(qū)分，記憶時進(jìn)行對比和聯(lián)想。
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