南京理工大學生物化學2011年考研大綱_跨考網(wǎng)
復習參考書?
王境巖等編著.生物化學(第三版). 北京:高等教育出版社, 2003?
復習要點?
第一章 蛋白質化學?
1.氨基酸、肽的分類? 氨基酸的兩性解離和等電點。? 氨基酸與蛋白質的物理性質和化學性質? 蛋白質一級結構的測定方法? 蛋白質二級和三級結構的類型及特點,四級結構的概念及亞基?
6.肽的概念及幾種生物活性肽?
7.蛋白質的變性作用?
8.蛋白質結構與功能的關系?
9.蛋白質的分離純化?
重點:氨基酸的兩性解離,等電點的計算,氨基酸、蛋白質的結構與性質,一級序列測定和蛋白質的分離純化?
第二章 核酸化學?
1.核酸的組成與結構? 核酸的理化性質? 核酸的研究方法?
重點:核酸的變性、復性及分子雜交及核酸的序列測定?
第三章 糖類化學?
1. 糖類的概念及功能。?? 重要的單糖、二糖、寡糖和多糖的結構和性質?? 糖的鑒定原理?
重點:重要的單糖,二糖及其相關概念?
第四章 脂類化學?
1.脂質的分類、功能? 油脂和甘油磷脂的結構與性質?
重點:脂類的性質?
第五章 酶學?
1.酶的概念及酶的特點? 酶的分類及命名? 酶活性調節(jié)的因素和酶的作用機制? 酶的分離提純基本方法? 酶促反應動力學以及酶活力的測定?
6.其他酶如抗體酶、核酶,固定化酶基本概念和應用?
重點:米氏方程及Km的定義及意義,酶活測定?
第六章 維生素與激素?
1.水溶性維生素的結生理功能和缺乏病? 脂溶性維生素的主要生理功能? 激素的類型、特點和功能?
第七章 新陳代謝和生物能學?
1.新陳代謝的概念及特點。? 高能化合物的概念、ATP的作用、其它三磷酸核苷酸及肌酸磷酸與供能。? 生物氧化的概念、本質、發(fā)生部位及特點。? 呼吸鏈的概念、兩條呼吸鏈的主要組成成分及排列順序。? 氧化磷酸化及底物水平磷酸化的概念、氧化磷酸化的偶聯(lián)部位。?
6.氧化磷酸化作用機制的幾種學說、化學滲透學說的基本要點及ATP合成酶。?
重點:氧化磷酸化?
第八章 糖代謝?
1.糖代謝的概念及多糖、低聚糖的酶促降解。? 糖酵解的概念、部位、過程、限速酶、ATP生成及生理意義。? 糖的有氧分解及ATP生成。?
酵解途徑:?
丙酮酸氧化脫羧:部位、總反應、丙酮酸脫氫酶復合體的組成特點。?
三羧酸循環(huán):部位、過程、特點、ATP生成、限速酶及生理意義。? 磷酸戊糖途徑的概念、特點、總反應式及生理意義。? 蔗糖和淀粉的合成。?
6.糖原合成、糖原異生作用的概念、限速酶及ATP消耗。?
重點:糖的有氧分解及ATP生成?
第九章 脂類代謝?
1.脂類的酶促水解。? 脂肪的分解代謝。?
甘油的氧化。?
脂肪酸β-氧化、α-氧化、ω-氧化的概念。?
脂肪酸β-氧化的反應過程、脂酰CoA進入線粒體、載體及能量轉變。?
不飽和脂肪酸和奇數(shù)碳鏈脂肪酸氧化的特點。?
酮體的概念、合成原料、酮體生成和利用的部位、生理意義。? 脂肪的合成代謝。?
脂肪酸合成的原料、部位和過程及與β-氧化的比較。?
脂粉合成酶的特點。?
甘油三酯的合成。? 磷脂的代謝。? 膽固醇的代謝。?
重點:脂肪的分解代謝?
第十章 氨基酸代謝?
1.蛋白質的酶促降解、氨基酸的吸收及必需氨基酸的概念。? 氨基酸的一般代謝:脫氨基作用及脫羧基作用。? 氨基酸的幾種脫氨基的作用方式。? 谷氨酸氧化脫氨作用。? 轉氨基作用:概念、酶及輔酶。?
6.聯(lián)合脫氨基作用:概念、過程及嘌呤核苷酸循環(huán)。?
7.氨基酸的脫羧基作用。?
8.氨的與去路。?
9.尿素合成的部位、鳥氨酸循環(huán)的基本步驟、尿素分子中2個氮原子的及鳥氨酸循環(huán)的意義。
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